【掲載】シティライフ 北摂WEST 2016/4月号

  • 2016.03.30 Wednesday
  • 21:31
こんばんは、お客さまに「ブログの文章が男性的で太宰イズムを感じます」と仰せ賜った、
到底及ばず、そして彼の小説は読んだ事があるにしても「走れメロス」くらいのような…テクテク紅茶や女性店主です。
本日も無事営業終了致しました。

男性のお客さまがチキンカレーを大盛で頼まれたのち、さらにもう1食お代わりしてくださいました。
ガッツリ食べる男性、大好きです。
お陰さまで奇数月担当チキンカレーは本日完売、良いバトンを来月のチキンハヤシへと渡すことになります。
夜のほうが賑わった春夜。
本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。


さて、昨日発行された地域誌「シティライフ 北摂WEST」4月号。
『今日はおいしいパン&スイーツを食べよう!』の特集ページ(p.28)に、当店掲載して頂きました。





当店の定番鉄板メニュー、チョコシフォンケーキ
ふんわり、しっとり、甘さ控えめのオトナ味。
ブログ・FBなど自発的投稿以外では初めてのお披露目です。

「へーこんなお店あったんや」
「あーこのチョコシフォン前に食べたな〜久々行ってみよか」
春の新たな出会いや、
久しくお顔を拝見していないお客さまとの再会に繋がるといいな、と思いながら、眺めております。

今年に入り、定休日変更やメニュー追加などが続いたので、有り難いタイミングで併せてご案内もできました。
ご愛顧下さっているお客さま、
シティライフをお手に持ち、
 「行きつけやねん♪」と宣伝いただけると店主、欣喜雀躍致します。


配布地リストはコチラ↓
http://company.citylife-new.com/c235.html


明日3/31は木曜日、明後日4/1は朔日(ついたち)につき、久々のダブル定休日を戴きます。
旧式定休日(【1】のつく日)とも重なる、稀有な連休です。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご諒恕下さいませ。


定休日明けは、4月。
お待たせ致しました、春夏限定のシュワっとしたアイツらが復活します!
お楽しみに。


本日もありがとうございました。


---information---
・3月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31

・4月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち),毎週木曜(7,14,21,28)


☆「紅茶のレク茶ーご案内」



★menu
※【平日限定】「ゴハンモノ」:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」:偶数月


★access

●Facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

テラリウム

  • 2016.03.28 Monday
  • 21:24
こんばんは、テクテク紅茶やです。

あさが来た
今週末に最終回を迎える、NHKの朝ドラです。
主人公のあさの口癖は、何か驚きを感じたときに発する『びっくりぽん』。

昨晩、ガチの『びっくりぽん』がございまして…

深夜0時半、
ドライヤーが『ぽん!』と火を噴きました(笑)。

その一瞬で済んで良かったものの、怖いのなんの…
コードの焼けたニオイが充満した中、乾かせない髪を重たく感じつつ眠りについたとさ、めでたしめで…たくないですね〜

よりによって、本日朝は店主の拙い姿含め、プロカメラマンさんが諸々当店の撮影をして下さった日でした。
ドライヤーの無い櫛梳き、天然パーマにはなかなかの罰ゲームでした。
日頃の行いを省みます…

しかしありがたい『びっくりぽん』もあるもので、直後深夜2時頃に注文したドライヤーが、午前中に届きました。
流石amazonです。びっくりぽんだす。


…前説が長くなりました(笑)。
クローズ後、外の片付けしておりますと、自分の息が白く広がる、寒い夜。
本日お越し下さったお客さま、不安定な天候の中、ご来店誠にありがとうございました。


さて、ご案内2件です。

昨日のブログをご覧くださったお客さまが本日はカレーご賞味納めにとお早めにお越し下さり、
稀有なことに早めに完売の運びとなりました。
その後カレーお目当てでお越し下さったお客さまには大変心苦しく…

明日&明後日の残り二日、カレーご希望のお客さま、お手間でなければ念のためお電話でお取り置き指令を戴けると安心です。
どうぞ宜しくお願い致します。


そして期間限定でお届けしておりました「フォンダンショコラ」「ショコラトリオset」、本日で終了致しました。
今季フォンダンショコラをご賞味下さった皆さまへ甚謝です。ありがとうございました。
男性の好評が嬉しい、ビター味。
自身も好きな味なので、また来冬復活する予定です。



さて、そんな今日この頃、差し入れ!?
気になる存在だった「テラリウム」を戴きました。
P1180523.JPG

瓶の中は鹿が棲む深緑の森林。
とっても素敵な別世界です。

P1180518.JPG

未だに、当店契約駐車場に現れるという鹿には出逢ったことが無いのですが、日常はこんな感じかなぁ、と想像してみたり。
店内に飾っておりますので、プチ森林浴にいらして下さい。


明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日もありがとうございました。


---information---
・3月の営業について…



・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31

・4月の営業について…



・定休日…朔日(ついたち),毎週木曜(7,14,21,28)


☆「紅茶のレク茶ーご案内」





★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月



★access

●Facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

紅茶バカは風邪ひかない

  • 2016.03.27 Sunday
  • 21:18

こんばんは、テクテク紅茶やです。
本日も無事営業終了致しました。

友人の間ではすっかり「呑兵衛」扱いされている店主…
事実と申せば事実ではあるのですが(笑)、
「紅茶よりお酒の量のほうが多いのでは」とあらぬ疑いを掛けられ憤っております(笑)。

紅茶は毎日ティーポット3杯以上は呑んでいるので、1リットルは優に超えます。
お酒で1リットル超は…致死量(笑)。
お酒<水<紅茶

店主の飲料の比率は上記のとおり、です。
お陰さまで風邪ともインフルエンザとも疎遠な身です。

呑兵衛の汚名返上がてら(笑)、紅茶のスゴさを久々に纏めてみます。

●紅茶の成分表●

 

ポリフェノール…抗酸化作用、ガンの活動阻害

-タンニン…紅茶の渋みを出す成分。フッ素。糖分分解、血糖値抑制、殺菌、消臭
- -テアフラビン…細菌やウイルスに対する抗菌、殺菌
(完全発酵する紅茶特有のポリフェノール)



教授や医学博士が、
ポリフェノール成分により、紅茶は風邪・インフルエンザの予防になる、と立証しておられます。

-ご参考-
紅茶エキスのうがいによるインフルエンザ予防効果
紅茶のインフルエンザに対する感染伝播阻止効果」→コチラのほうが読みやすいです

ウイルスさんの細胞への吸着力を奪ってくれる紅茶さん。
インフルエンザウイルスのどの型にも有効で、感染してからも拡大阻止に働いてくれるとの事です。
(ミルクティーだと無効になるらしいので、風邪予防にと呑まれる時にはご注意下さい。)

ほか2つも心身嬉しい成分たち。
◆テアニン…紅茶の旨み、甘みを出す成分。
◇カフェイン…新陳代謝促進、疲労回復、脂肪分解


インフルエンザの流行も少し収まってきた頃ですが、季節の変わり目で風邪を引いているかたが多いご様子。
三寒四温の季節、紅茶を呑んで暖を取りながら、風邪予防と参りましょう。




日曜日の本日。
サイクリングがてら、ハイキングがてら、帰省がてら、雨宿り…
休日の中で一息つきに、とお立ち寄り下さったお客さま。
本日のご来店、誠にありがとうございました。

水曜日までで3月の平日営業が終了につき、【平日限定】「チキンカレーライス」は残り3日です。
4月はチキンハヤシに切り替わりますので、ソビレなきよう、ご賞味納め下さいませ。
明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。


---information---
・3月の営業について…



・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31

・4月の営業について…



・定休日…朔日(ついたち),毎週木曜(7,14,21,28)


☆「紅茶のレク茶ーご案内」





★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月



★access

●Facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

4月の営業ご案内

  • 2016.03.23 Wednesday
  • 21:12
こんばんは、テクテク紅茶やです。
本日も無事営業終了致しました。

昨年11月に伺った、高知県は室戸市の「シットロト」さん。
こちらのご近所にお住まいの方が、シットロトさんに置かせていただいていた当店のショップカードを辿って、
用事のついでとは仰せでしたが、わざわざバスを利用してお越し下さり、食べ物も紅茶もたくさんたくさんご賞味下さいました。
旅慣れしているせいで、自分が伺う分には「わざわざ」と感じたことはないのですが、いざお迎えする立場になると、本当に遠方からわざわざはるばるお越し下さることへの恐縮と感謝が一入(ヒトシオ)です。
しみじみ、茶縁の素晴らしさを実感し、自分の行動力も少し褒めました。
またシットロトさんにも再訪して、御礼申し上げたいと思っております。

大阪でもソメイヨシノ開花が宣言され、此処、箕面山麓でも店主、通勤路で開花を確認致しました。
氷点下の中で営業した有り得ぬ極寒も乗り越えての春です。
スピッツの「春の歌」でも歌いましょうか。
…とは言いながら今現在は風の強さで寒過ぎます…
昼夜の寒暖差、気を付けて過ごさねばなりませんね。

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。


さて、気付けば新年度の4月も近づいてまいりました。
来月の営業予定は下記の通りです。



・定休日…朔日(ついたち),毎週木曜(7,14,21,28)


通常通りの営業です。
宜しくお願い致します。


本日も美味しいスコーンが焼けました。

iPhoneImage.png


真ん中がパカッと割れることで、笑っているように見えるスコーンが出来上がります。
こうしてたくさん焼いておりますと、うち数個が、…爆笑します(笑)

iPhoneImage.png

左2つ、勝手に「爆笑スコーン」と呼称しております。
笑い過ぎでアゴが外れそうです(笑)。
レアキャラですが、在庫ありましたらご指名いただければお出ししますので、お気軽に申し付け下さい(笑)。

たくさん焼けるのはたくさんご賞味下さるお陰です。
毎度ありがとうございます。


明日24日(木)は定休日です。
翌25日(金)より、また心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日もありがとうございました。


スピッツ / 春の歌

この映像収録のライブ、店主参戦しておりました♪


---information---

・3月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31


・4月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち),毎週木曜(7,14,21,28)



☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月


★access

●Facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。
 

サンドブラスト体験

  • 2016.03.19 Saturday
  • 21:34
こんばんは、テクテク紅茶やです。

卒業式、転勤と、「別れ」の多い年度末ですが、偶々ながらそんな3月の今日、懇意にお付き合いさせていただいていた武庫之荘の紅茶屋さん「Midday Teabreak(ミッディー・ティーブレイク)」さんが看板を下されました。

同じ女性一人営業店主として、気兼ねなくお話しできる心強い先輩だったのでとても寂しい心情ですが、致し方なく…。
いち呑み友としてのお付き合いに変わりますが(笑)、出逢えた茶縁が永く続けばと思っております。
4年間、お疲れ様でした。


さて、当店は3連休の初日の営業、無事営業終了致しました。
地元あるあるですが、小学校の同級生だった方々がお越し下さったり。
覚えていたりなんとなくだったり…。小学校…幾星霜…
昨日は東京に住むアルバイト時代の親友が婚約者(ポーランド人の超男前!!)を連れて遊びに来てくれたり…
大学時代…幾星霜…

本日お越し下さったお客さま、連休の貴重なお時間を過ごしにお立ち寄り下さり誠にありがとうございました。



期間限定でお届けしております「フォンダンショコラ」・「ショコラトリオset」とも、残り数日のお届け予定です。

ご賞味忘れございませんか?


話は本題、先日の定休日のお話です。

当店のロゴキャラ「テクテ君」の「サンドブラスト」作品たち。

・ロッキンガムグレーズ(釉薬)が削られ、テラコッタ(赤土)本来の色がテクテ君の背景となったBROWN BETTYティーポット

 


表札。木目が美しく、上の灯りとの相性も見事です。



作って下さった玄人さんの「いつでも遊びにおいで」というお言葉に甘えて、お仕事場にお邪魔してまいりました。


【寺本石材】さん
iPhoneImage.png

茨木市東福井にある石材屋さんです。
石材にサンドブラストで字を作る(墓石など)お仕事がメインとのことですが、
箕面市民病院や箕面市役所、各お店さんにある、ゆずる(箕面のゆるキャラ)オブジェなども作られています。



「サンドブラスト」。
「砂を吹き付けて周囲を削る技法」のことですが、言葉では判っても実際如何なるものか。
折角の貴重な機会なので、デザイン持参で体験させて頂きました。


当店お馴染み、BETTYティーポット
P1180411.JPG

写真を撮り、ベタ塗り白黒に加工したものを木材の上に貼った特殊シートの上に貼り、カーボンを敷いて鉛筆でなぞって特殊シートに転写します。


その線どおりにカッターで切り、削る部分のみシートを剥がすと、
P1180415.JPG
このように。

板を機械装置に入れ、手袋を装備し、いざ!
P1180422.JPG

手に持ったノズルから、勢い良く標的に砂が飛んでいき、圧で削り取られていきます。


途中から玄人にお任せです。
P1180427.JPG


オペ数分、そーっと特殊シートを剥がして完成です!

P1180431.JPG




P1180432.JPG
これもまた、確かに"BROWN BETTY"!



勢いついて、もう1つ追加で体験させて頂きました(笑)。



テクテ君55cm ver.
P1180434.JPG
ティーポット同様に残す部分のみ特殊シートも残します。


オペ室へ入るテクテ君




砂は何度か使用し、細かくなると新しい砂へと交換する仕組み。
P1180437.JPG


2作目は最後まで自力作業させて頂きました。
表面は色が変わるので判りやすいですが、それ以降、しっかり削るときは木目の深さでの判断になるので、素人ではやはりムラがたくさん。


2作品完成!
P1180441.JPG


百聞は一見に如かず。
木材を削った反動で返ってくる砂が手に当たるパチパチした感触や、
新しい砂に替えたときに削る勢いの強さは、将に体験ならではの体感でした。

と共に、ほんの数時間で結構疲労を憶えたので、お仕事としてのサンドブラストが気力や体力を相当要するものであることも感じました。貴重な体験をさせて頂きました。


両作品、今後当店で活躍する予定です。
また当店の明るさが増しそうな、嬉しい予感が致します。


明日は春分の日。
此処から夏至まで、太陽の長い季節です。
この期間が大好きです。夜型の分際で(笑)

お出掛けされるかた、溜まった用事を片付けるかた、お仕事バタバタのかた、様々な連休と存じますが、小休止、息抜きがてらに、どうぞお気軽にお立ち寄り下さいね。
明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日もありがとうございました。



---information---

・3月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31


☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月


★access

●Facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。
 

  • 2016.03.16 Wednesday
  • 21:19
こんばんは、テクテク紅茶やです。
本日も無事営業終了致しました。

三寒四温真っ只中の今日この頃です。
早咲きの桜も咲いていたり、明日はとても暖かくなる予報だったり、着々と春へ向かって時が進んでいることを感じます。

本日お越し下さったお客さま、ご来店ありがとうございました。


さて本日は当店の色使いについて。
リピーターさまにはお馴染ですが、
机、床を始め、木の濃茶が基調の中で、紫をアクセントカラーとして使用しています。


P1180382.JPG

紫の椅子へご案内し、
紫のコースターにお水を置き、
紫のラベルのアッサムを淹れ、
紫のティーコジーを被せ、
紫の花を背景に…


クドくならない程度に、ツートーンでスッキリ感をお届けしている、つもりです(写真は少々クドめ・笑)。
深いツートーンカラーの中で、紅茶の深い紅色が映えます。
純白のカップ&ソーサーのチカラも多大。
(当店では紅茶の色が映えるようにと、カップ&ソーサーとケーキ皿は、無地ホワイトの食器を使用しております。
ボーンチャイナという、原料に牛のボーンアッシュ(BONE ASH=骨灰)を加えた、とても透光性ある白色が特徴の磁器です。)


また、外装では立て看板、吊り看板とも紫です。

P1180402.JPG

P1180400.JPG

店主の一番好きな色かとよくお声掛けいただきますが、一番と言われますと…青色です(笑)。
ただ青色をベースにすると、この極寒の地、箕面では冬場に寒さを提供してしまうので、四季通じて心地良い色でと、紫を選びました。
パンジーやラベンダー、紫キャベツ、紫たまねぎなど、自然界にも美しい紫がたくさんございますが、色が映えるのは他の色があってこそだと、写真など見ると特に感じる今日この頃です。

視覚も含めた五感で、当店での時間をお愉しみ頂ければ幸甚です。


ブログの更新無き日も、ほぼ日でFacebookページに於いて日々アレコレ投稿していますが今週は特に様々な話を勝手に呟いた感が(笑)
親戚自慢から、箕面に来られるという中村佑介さんに会いたいー!という個人的感情まで(笑)。
Facebookに未登録のかたでもページはご覧いただけると存じますので、此方とはまた違ったテクテクコラム?をご覧いただけると幸甚です。

最後に、明日17日は木曜日、定休日です。
翌18日(金)より、また心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日もありがとうございました。


---information---

・3月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31


☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月


★access

●Facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。
 

みみラスク/お茶請け編:塩キャラメル

  • 2016.03.12 Saturday
  • 21:11
こんばんは、テクテク紅茶やです。
本日も無事営業終了致しました。

ご愛顧下さっているリピーターさまが実は実家の…がシリーズ化しております。
ご近所さんだった母娘さまに続き、
先日はお隣さん、
今回はお向かいさんまで(笑)。
店主は5年前に実家を出たので、もう時折の実家訪問でも「自宅感」は無くなったのですが、それでも生活していた時にご挨拶していた、すれ違っていたであろうご近所さまと、このような形で再会でき、御縁をとても嬉しく感じております。

小学生、中学生、高校生のお嬢さまをお連れ下さる母娘さまでのご利用が多い当店です。
店主にはそんな時代が無かったもので、羨ましくもあり。
「女子トークいいなぁ」と母娘水入らずの時間&空間をお届けしている幸せを噛みしめております。


本日も寒いながら晴天也。
絶好の小麦粉25kg小分け日和でございました。
(…が、店主の作業中のみが曇天とは。)

製菓の都度この袋から取り出すわけにも行かぬので、毎度小分け作業を行っています。

iPhoneImage.png


毎度粉まみれ。
iPhoneImage.png
ジーンズにユーズド感が出ます(笑)


「何やってんの?」「小麦粉っす!怪しい粉じゃないっす!」
お散歩中の好々爺との会話も、外での作業ならではです。

本日お越し下さったお客さま、寒い中のご来店、誠にありがとうございました。


さて、昨年のイベントで好評賜った、「みみラスク/お茶請け編:塩キャラメル」。
イベント以来ぶりに作りました。



練乳、蜂蜜、三温糖などから作ったキャラメルをみみにたっぷり塗り、オーブンでゆっくりじっくり焼き上げました。
塩が良いアクセントとなっておりますので、お茶請けは勿論、ワインのアテにもピッタリです。
やめられぬ、とめられぬ…

…はっ。
打ち込みながらこのラスクを食べていたらかなり減ってしまいました(汗)。
イートインでもテイクアウトでも、お気軽にご賞味下さいませ。 
 
東日本大震災から5年。
自分の生の有難味と、それを大切に活かしていくことを改めて意識した3/11でした。
  
明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日もありがとうございました。


---information---

・3月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31


☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月

 

ゴハンモノ feat.サラダ

  • 2016.03.08 Tuesday
  • 21:39
こんばんは、テクテク紅茶やです。
本日も無事営業終了致しました。

ここ数日、アイスティー・アイスチャイが久々に活躍しております。
久々過ぎて「あれ、どうやって作ってたっけな(笑)」など独り言を申しながらお届けしたのは内緒です(笑)。

春到来と思わせぶりな日が続きつつも、また明日からは寒さが戻る様子。更に雨天。
3月らしい日々の移ろいを愉しみながら過ごしております。
本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。


さて、「平日限定:ゴハンモノ」。
今年に入ってからスタートしたメニューですが、お陰さまで好評賜っております。

3月の現在、奇数月担当は「チキンカレーライス」です。
P1180329.JPG

しっかりバランス良いお食事としてお召し上がりいただくべく、「サラダ」か「マリネ」いずれかお選びいただいたほうを添えてお届けしておりますが、現時点、マリネが優勢です(笑)。
調理人冥利に尽きるマリネ優勢ではございますが、本日はサラダを応戦してみます(笑)。


本日のサラダはコチラ。
P1180326.JPG

今が旬真っ只中のかき菜や、サラダ小松菜、千筋みずな、金美人参を彩り良く盛りました。
使用する野菜は、産直市に出向いた先で、その日見て美味しそうな野菜を仕入れます。
ドレッシングは自家製。
箕面の柚子果汁を使用した、サッパリドレッシングです。


野菜も、カレーライスも、紅茶も、すべてたっぷりサイズ。
ゆっくり、しっかり、栄養と寛ぎを摂って頂ければ幸甚です。

P1180328.JPG

明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日もありがとうございました。


---information---

・3月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31


☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月

 

「アメツチ」さん@大東市

  • 2016.03.04 Friday
  • 21:10
こんばんは、テクテク紅茶やです。
本日も無事営業終了致しました。

三寒四温。
数日前の帰途は吹雪いていましたが、暖かい日が続きます。
本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

さて、昨日は大東市まで車を走らせ、カフェトゥレジュールでのバイト時にお世話になった先輩ご夫妻が昨年オープンされたお店「アメツチ」さんへお邪魔致しました。

iPhoneImage.png


iPhoneImage.png

当店も壁や天井は店主&友人で漆喰やペンキを塗りましたが、こちらのお店はほとんどが自力の内装です。
センスのカタマリ空間です。


iPhoneImage.png


昼過ぎに起きた店主の1食目、夕方17時(笑)。
iPhoneImage.png
トゥレジュールでの美味しいマカナイパスタを思い出し破顔(´▽`*)
サラダも多種多量で大満足、外カリ中モチのベーグルも自家製です。流石です。


紅茶と大納言小豆のチョコケーキ
iPhoneImage.png
大東でムジカの紅茶が戴けるなんて!と喜ばれるそうです。


美味しい時間を戴き、心身ほぐれました。
と共に、先輩とのお話の中で色々と再確認・認識することも多く、背筋が伸びた次第です。

iPhoneImage.png

御馳走さまでした。

隠れ家、いえ寧ろ隠し家。
しっかり調べて向かうことをオススメ致します(笑)。


「アメツチ」
大阪府大東市氷野1丁目8-2木全ビル106
072-873-8887
12:00-19:00
休:日&月
P:無し(近隣コインパーキング案内有)
Facebookページ

そんな安らぎで心身ユルユルになったまま行きつけの店へ呑みに行ってしまったのがいけなかったのでしょうか、
酩酊の所為で朝方はアラレもない状態(化粧も落とさず入浴したまま寝こけ意味のない暖房ON帰宅時の記憶無くそして二日酔い…)でした。
自省。数日断酒します。
大好きな紅茶がノンアルコールで本当に有り難いです(笑)。


最後に当店のお話に(笑)。
【気分限定】(店主の気分で作り、気分 or 材料が切れ次第終了)でお届け中の「デコポンのシフォンケーキ」
好評につき継続中です。

焼き上がりから、このように逆さにし6時間ほど冷ましてから型からナイフで外します。
いい香りが漂っています。
どうぞご賞味下さいませ。

本日もありがとうございました。


---information---

・3月の営業について…

・定休日…朔日(ついたち・火),毎週木曜(3,10,17,24,31


☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
【期間限定】ショコラトリオset
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:奇数月
※【平日限定】「ゴハンモノ」はじめました。:偶数月


 

calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< March 2016 >>

profile

営業日のお知らせ

最新のご案内は最新のブログ投稿の下部に記載しておりますので、ご確認下さい。

テクテク紅茶や

・所在地…〒562-0012
大阪府箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
・TEL&FAX …072-737-9288
・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)
・定休日…木曜+朔日(ついたち)※土日祝すべて営業(夏季冬季休暇など不定休有り)
・駐車場…有(2台)→建物裏を進んですぐ、右手の駐車場No.10&12
・全席禁煙
・ペット入店不可(ワンコ大好きなのですが狭い店内につき…ご諒恕下さい)
・ご予約承ります。(全時間帯可※ご飲食は1時間程度でお願いします。)

【お車についてお願い】
駐車場2台のみです、お連れ様とお越しの際は乗り合わせの上お越し下さい。
万一満車の際は、駐車場からお電話もしくは一旦入店にて空席を確認下さい。
一時駐車スペース、若しくはコインパーキング(有料)をご案内させていただきます。

問い合わせフォーム

お問い合わせはこちらへお願いします。

selected entries

categories

archives

recent comment

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM