【debut!】ショコラトリオset incl. フォンダンショコラ
- 2016.01.30 Saturday
- 21:45
本日も無事営業終了致しました。
極寒の数日、終日雨天の昨日、曇天のち晴天気味の本日。
不安定な日々が続き、世間ではインフルエンザも流行の兆し。
罹る前に何も言わずに毎日紅茶を飲んでほしい…と思ってしまう紅茶バカです(笑)。
→「紅茶バカは風邪ひかない」
本日お越し下さったお客さま、寒い中のご来店、誠にありがとうございました。
さて、本年も”テクテク冬のショコラ祭”がスタート致しました!
『ショコラトリオset』1,400YEN
・お好きな紅茶
・フォンダンショコラ
・チョコシフォンケーキ
・しまうま
ずっしり濃厚な「フォンダンショコラ」、
ふんわりしっとりの「チョコシフォンケーキ」、
さっくり香ばしい「しまうま」。
すべて”丁度良いカンジに甘さ控えめ”な、当店らしい自家製ショコラたちです。
其々に異なる食感や風味をお愉しみ頂けます。
紅茶との相性の良いチョコレート。
世に云う「マリアージュ」的な。存分にお愉しみ頂きたいと存じます。
特にチョコに合い過ぎるウヴァが激しくオススメ過ぎますが(笑)、
キーマン・ダージリンなどの香ばしい紅茶、サバラガムワなどコクの強い紅茶など…
何かしら個性の強い紅茶がチョコとの相性が良いと存じます。
ご来店時のご気分でお好きな紅茶と合わせてお愉しみ下さい。
寒い間の期間限定menuとしてお届け予定です。
「フォンダンショコラ」は昨年の好評から1年ぶりの復刻です。
ブラックカカオとダークチョコレートのダブル使いにより、ビター具合の強いフォンダンに仕上げました。
能勢産たまご、北海道産のバター等もコクや食感にしっかり暗躍してくれています。
他の菓子と同じく、テイクアウト用にもスタンバイ(400円)。
要冷蔵+日持ち3日です。
レンジで少し温めて召し上がることを断然オススメ致します。
とろりと出てくるチョコレートをお愉しみ下さいませ。
・「フォンダンショコラ」+「しまうま」 with Wrapping
このような詰め合わせ、フォンダン2個setなど…手軽なバレンタインギフトにもモッテコイです。
「手作りなの(…お店の)。」
( )内は胸に秘め、バレンタイン用に如何でしょう。
ラッピングサンプル含めてショーケースに置きたかったのですが…
まさかの故障ですΣ(゚д゚lll)ガーン
ショーケースが[ショーできないケース]に成り下がってしまいました。
2年も経っていないのに…しかし1年経っているので保証期間外…
販売店に電話を試みるも土日休業…無念。
冷蔵庫に詳しいかた、どなたかおられましたら挙手&修理をお願い致します(笑)。
今年も始まったばかりの気分ですが、明日で1月も終わり…早いものです。
旧定休日でしたら【1】のつく日でお休みですが、しっかりと明日も営業!
心込めて紅茶をお淹れ致しますので、どうぞお越し下さいませ。
(※翌2/1(月)は「朔日(ついたち)」につきお休みを戴きます。)
本日もありがとうございました。
---information---
・1月の営業について…(※2016年より定休日が変更になりました。)
定休日…1(元日),毎週木曜(7,14,21,28)
・2月の営業について…
・定休日…朔日(ついたち・月),毎週木曜(4,18,25)
※11日は木曜日ですが祝日につき営業致します。
☆「紅茶のレク茶ーご案内」
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