【気分限定】きなこのシフォンケーキ

  • 2015.10.13 Tuesday
  • 21:08
こんばんは、飛行機とコンビニは青色会社贔屓のテクテク紅茶や店主です。
本日の営業、無事終了致しました。

紅茶が好きで、美味しいお店をと探していたら…と、わざわざ和歌山よりお越し下さったお客さまが、当店のメニューや内装外観…すべてがツボ!と仰せ下さいました。
最上級の褒め言葉、有り難く拝受致しました。ありがとうございました。

年齢から身の上話や当店の屋号の由来、日々の営業内容など…久々にガッツリご質問を沢山賜り(笑)、現在に至るまでの道程を思い起こす機会を戴きました。

壁や天井は友人知人に手伝ってもらったり、
ティーコジーは叔母に作ってもらったり、
オリジナルブレンドをムジカのT-sanに作ってもらったり、
定期的に案じて来店してくれる友人がいたり、
他にもたくさん。
「独り身店主」と謳っている礎は多くの大好きな方々からの支援だと、判っていながら、改めて心に刻んだ本日でした。

連休明け、本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。
(あっ今、蚊が横切って…肌寒い中でもまだ居るのですね…)


ガッツリご質問のうちの1つ、当店の営業年数。
なんとまぁ、来月(11/27)で3周年です。
何時の間に。
そろそろまた当日のことを考える時期に入りました。
今年はまた昨年と違うスタイルでおもてなしする考えでおります。
決定次第ご案内させていただきます。
お楽しみに…とプレッシャー掛けて早い処詰めねば。


さて、そんな本日中盤からですが、久々感もございます【気分限定】メニューのご案内です!


「きなこのシフォンケーキ -黒蜜がけ-」



炒った大豆のコクや香ばしさ漂うきな粉。
能勢産の卵。
北海道産のしっとり小麦粉などなど。
ニッポン素材を使って焼き上げた、「和」なシフォンケーキです。

仕上げに生クリームと自家製黒みつ(沖縄県西表島産黒糖使用)を掛けました。

紅茶とは抜群な相性の良さを持っており、相乗効果を感じて頂けると存じます。
テクテクティーほか、ストレート向きのヌワラエリヤやダージリン…などなど。
お好みの紅茶とご一緒に、どうぞご賞味下さいませ。

【気分限定】は、その名の通り、気まぐれでお作りしております(笑)。
無くなり次第終了となりますので、どうぞ宜しくお願い致します。


明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日もありがとうございました。


---information---

・10月の営業について…

・定休日…【1】のつく日(1,11,21,31)
・営業短縮…27日(火) 17:30まで(L.O 16:30)


☆「箕面プレミアム商品券“ゆずる”」ご利用頂けます。

☆「ゆるキャラグランプリ」 箕面のPRキャラクター「滝ノ道ゆずる」へ清き一票を


☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
【限定紅茶】(売切次第終了)
・「ダージリン/ファーストフラッシュ:バラスン茶園
・「ダージリン/セカンドフラッシュ:キャッスルトン茶園
・「カングラ/ファーストフラッシュ:ダーラムサラ
・「うしろやま」自家製紅茶です。


【期間限定】

紅茶やset:ハロウィンver. (10月末まで)

【気分限定】
・きなこのシフォンケーキ (無くなり次第終了)


★access

●Facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。
コメント
先日は美味しい紅茶と焼き菓子、ありがとうございました♪(ᵔᗨᵔ๑)和歌山からの旅人です。
久々の大ヒットのお店に出会えて、思わずガッツリ質問(笑)
また、ぜひぜひお伺いします(*≧∀≦)
今度はおとなしく紅茶をいただきますね〜(#^.^#)
*⁎ᎢℋᎪɳᏦ ᎩӫᏌ⁎*⋆
  • アルフィンママ
  • 2015/10/15 7:57 AM
>アルフィンママさま
先日は遠くからのご来店、ありがとうございました!
おとなしくなくて大丈夫ですので(笑)、またゆっくりできる日にお越し下さいませ(*^-^)/
楽しみにお待ちしております(^人^)
  • テクテク
  • 2015/10/15 4:22 PM
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最新のご案内は最新のブログ投稿の下部に記載しておりますので、ご確認下さい。

テクテク紅茶や

・所在地…〒562-0012
大阪府箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
・TEL&FAX …072-737-9288
・営業時間…11:30-21:30(L.O 21:00)
・定休日…木曜+朔日(ついたち)※土日祝すべて営業(元日除く)
・ご予約承ります。(全時間帯可※2時間半メドでお願いします。) ・駐車場…有(3台)→建物裏を進んで、ポールがある場所、右奥の駐車場。
No.30&31&32
【お願い】
3台のみですので、お連れ様とお越しの際は乗り合わせの上お越し頂けるととっても、とっても助かります。

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