【debut!】フォンダンショコラ

  • 2015.02.05 Thursday
  • 21:32
こんばんは、テクテク紅茶やです。
本日も無事営業終了致しました。

本日の天気。
曇、雨、霙を経て、二重に掛かった虹を描き、最後に晴れました。現在は月が美しい箕面山麓です。
1つのストーリーが1日掛けて空に描かれたような、そんな気分にさせてもらった一日でした。

晴れ間が出た頃に御代を頂戴したお客様が店を出られ、少し降雨があったので傘を御貸ししようと外に出たとき、丁度二重の虹が。
お客さまと一緒に燥がせていただきました。
 
本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。


さて、さてさて!

原料や配合や手順や…黙々過程を重ねて漸く整いました。
満を持して本日よりブランニュアイテム登場でございます!
 
  
『フォンダンショコラ』
 P1140801.JPG
  

当店定番「チョコシフォンケーキ」に使用しているブラックカカオ、
冬季限定品「ナマチョコ」に使用しているダークチョコレート等を使用し、
当店らしく甘さ控えめのビターフォンダンに仕上げました。
能勢産たまごや、北海道産小麦粉もしっかり暗躍してくれています。
 

殿方にも喜ばれるハズのビター具合。

「手作りなの(…お店の)。」
( )内は胸に秘め、バレンタイン用に如何でしょう。

●ラッピング込(袋)
P1140814.JPG

本命始め、友チョコ、親チョコ、義理チョコ、自分チョコ。何でも最適です。
1個入:440YEN
2個入:780YEN
1個+ナマチョコ(70g)とのset:1,000YEN


●ラッピング込(箱)
P1140826.JPG
1個入:540YEN

※価格はすべて税込です。
※ ご自宅用(簡易包装)…1個350YEN


紅茶と一緒に差し上げればより喜ばれましょう。



フォンダンショコラは、要冷蔵+日持ち3日です。
レンジで少し温めて召し上がることを断然オススメ致します。
とろりと出てくるチョコレートをお愉しみ下さいませ。
 
バレンタインまでか、2月末か…期間限定ですが取り急ぎデビューです!


超個人的話ですが、フォンダンショコラを製菓する都度、メーカー営業時代にお世話になった濃厚キャラの先輩「本多さん」が脳裏に浮かび、お元気だといいなという懐かしさと、数々の伝説に笑いがこみ上げてくるのがcan't stop。

明日にはフォンダンショコラを含めた店内限定menuもデビュー致します。
皆様のご賞味&バレンタインへのご利用、お待ちしております。


最後に、3/1(日)のイベントにつきまして、まだまだ空きがございます。
スパイスたっぷりカレー、今回のカナメ・ダージリン紅茶祭、ティーフードと五感でご堪能戴けるイベントに致します。
ご検討中のみなさま、ぜひぜひご参加下さいませ。お待ちしております!


明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日もありがとうございました。


---information---


●2月の営業について…


★定休日:【1】の付く日
2/1(日)、21(土)

★特別営業:11日(祝・建国記念日)
11:00〜18:00 通常営業+ハヤシライス(限定12食)


★臨時休業:12日(木)



【3/1(日):イベント開催!ご参加表明募集中です。】
『華麗なる休日カレーナルテイキュウビ 〜ダージリンくくり会〜
●日時:2015年3月1日(日)
●時間:12:30〜 (16時頃まで)

↓ 詳しくはコチラ

--------------

●facebookページもちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

★menu
 ☆「season13(ダージリンとアールグレイのオリジナルブレンド)
 now on serve!
★access
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大阪府箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
・TEL&FAX …072-737-9288
・営業時間…11:30-21:30(L.O 21:00)
・定休日…木曜+朔日(ついたち)※土日祝すべて営業(元日除く)
・ご予約承ります。(全時間帯可※2時間半メドでお願いします。) ・駐車場…有(3台)→建物裏を進んで、ポールがある場所、右奥の駐車場。
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【お願い】
3台のみですので、お連れ様とお越しの際は乗り合わせの上お越し頂けるととっても、とっても助かります。

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