明日木曜日、営業します。

  • 2018.10.31 Wednesday
  • 21:21

HAPPY HALLOWEEN! テクテク紅茶やです。
10月最終日、無事営業終了致しました。

 

今年はハロウィンの飾りつけも申し訳程度で(笑)、

本日のみ、スコーンをジャックオーランタンに仕立てました。

 

 

年々増すハロウィンモードに疲れを感じているかたもおられましょう(私・笑)、

全開雰囲気もシンドいけど、スルーもちょっと寂しい、そんなお客さまにお愉しみ頂けて本望でした。

 

 

余談ですが、数日前、開業日から何百回と焼いてきたシフォンケーキ製菓時に初めての失態を演じました。
あの柔らかさを出すために、オーブンで焼いてからひっくり返しひと晩置くのですが、
その作業でうっかり手が滑り、そこからはスローモーションです。
このままでは明日皆さまにお届けするシフォンケーキが潰れる…!れる…!る…!…!

反射的に型ごと腕に抱えました。

 

じゅー。

 

ジュワッチ!!

 

流石に190℃のオーブンから出てきただけあるぜ…根性焼きとは将にこの事。

しかしグッと堪え、型を安定させてから蛇口へゴー
流水で冷やしたものの、みるみるうちに赤くなりヒリヒリヒリリリ。

 

その形がドラクエのはぐれメタルだったのが面白くて、笑って頂ければ痛みも和らごうかとInstagramFacebookページに投稿したものの、ご心配してくださるお客さまのお言葉からのお気持ちで痛みが和らぎました。

 

はぐれメタル火傷

10000ポイントのけいけんちをかくとく!
てれれれってってって〜
テクテクは レベルが あがった!
りゅうすいでひやす をおぼえた!

 

 

様子見しておりましたがこれは酷くなるヤツだと悟り、今朝通院すると包帯ぐるぐる。

乾かしたほうが良いと思っていたのが逆で、薬を塗りラップで覆い浸透させる、湿潤療法なる方法で処置下さいました。

 

小学生時代に巻き爪が酷く、整形外科で爪を半分切断し伸びたら再発し…というループに悩んでいた時にお隣さんにお勧めの皮膚科を紹介され、ネガフィルムを根元に差すことで爪が食い込まなくなった、という過去があるのですが、

100%憶えておられないでしょうが、幼少時にお世話になったその先生が現役ご健在というのは嬉しく有り難いお話です。

 

しかし偶々ハロウィン当日、ゾンビの仮装と思われては恥ずかしい(笑)

不幸中の幸いで季節柄、長袖なので目立たなくて良かったです。

健康優良児と云い張れど、外傷や冷え性肩凝りには事欠かないなぁ(苦笑)。

痕が残ったら、仕事の勲章ということに致します。

 

 

守ったシフォンケーキは、無事お客さまのお口許へ。

美味しいというお言葉で、報われました。ありがとうございました。

 

 

 

最後が本題(笑)、明日11月1日は紅茶の日
前回の投稿通り、営業致しますのでどうぞお越し下さい。


ティーフライトという、呑み比べメニューをご用意しております。

 

 

 

折角の機会です、どうぞ、色々な産地をたっぷり召し上がって下さい。

 

 

日に日に昼が短くなり、涼しさから寒さへと移ろう季節になりました。
ヤモちゃんも冬眠に入ったか(どうやら隠れてジッとしているだけらしいですが)、姿を見せなくなりました。
また来夏会おう。夏嫌いの店主の夏の楽しみは君に会うことくらいだ(笑)

 

 

明日から11月。

ゴハンモノも偶数月担当大臣ハヤシから奇数月担当大臣カレーへ変わります。

ジャムも無花果から新しい果実へチェンジ、と色々切り替わります。

 

来月も心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

------information ------

 

●11月の営業について

・営業時間…11:30-21:00 

・定休日…毎週木曜+   朔日  ついたち   (土日祝の場合は営業)

※1日「紅茶の日」営業します。

※2日は17時半クローズします。

※9・10日(金・土)臨時休業戴きます。

※27日(火)6周年です。当日のみ何かします、多分。

 

 

●掲載本…「北摂グルメ」

 

TRABANT

ハンドメイドピアス販売中

(店頭/Web

 

☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
※【平日限定】「ゴハンモノ」:奇数月…チキンカレーライス

※【平日限定】「ゴハンモノ」:偶数月…チキンハヤシライス

※【限定紅茶】「ダージリン 2017 オータムナル 〜マーガレッツホープ茶園〜」

※【限定紅茶】「ダージリン 2018 ファーストフラッシュ/マリーボン茶園」

※【限定紅茶】「ダージリン 2018 セカンドフラッシュ/キャッスルトン茶園」

 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram
●Facebookページ

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288
11:30-21:00(LO)
木曜+朔日(ついたち)定休
★access

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最新のご案内は最新のブログ投稿の下部に記載しておりますので、ご確認下さい。

テクテク紅茶や

・所在地…〒562-0012
大阪府箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
・TEL&FAX …072-737-9288
・営業時間…11:30-21:30(L.O 21:00)
・定休日…木曜+朔日(ついたち)※土日祝すべて営業(元日除く)
・ご予約承ります。(全時間帯可※2時間半メドでお願いします。)
・駐車場…有(2台)→建物裏を進んで、ポールがある場所、右折の駐車場。
No.10&12
【お願い】
少ない台数ですので、お連れ様とお越しの際は乗り合わせの上お越し頂けるととっても、とっても助かります。
万一満車の際は、駐車場からお電話もしくは一旦入店にて空席を確認下さい。
一時駐車スペース、若しくはコインパーキングをご案内させていただきます。

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