【イチから紅茶作り!製茶体験】参加募集のご案内

  • 2018.04.23 Monday
  • 21:18

飛んで鼻に入る春の虫…通勤中のヒトコマ。

春の陽気に鼻孔が膨らんでいるテクテク紅茶や店主です。

本日も無事営業終了致しました。

 

 

さて、新年度が始まったと思えばもう5月。

ゴールデンウイークもすぐ其処で、きっともうお出掛けのご予定お有りのかたも多いと存じます。

当店のGW期間の営業もお問い合わせが増えてまいりました。

5月の営業案内は当ブログ最後にお伝えしますが、

朔日(ついたち)以外はすべて通常通り営業致しますので、どうぞお越し下さい。

 

 

先ずは件名につきましてのご案内です。

 

毎年新茶の季節、父方の実家にある自生茶樹から茶葉を摘み、手揉みから乾燥に至るまで実家と店で行い製茶し、出来上がった紅茶を当店でご賞味いただいております。

(昨年の製茶工程→製茶工程2017

 

 

ご賞味下さったお客さまからどんな風に紅茶を作っているのか実際見てみたい、実際やってみたい、とお声がけいただいておりましたので、今年は新名神高速道路開通記念と銘打ち(笑)、好奇心溢れるお客さまと一緒に美味しい紅茶を作りたいと存じます。

 

つきましては、下記の通りで製茶体験参加ご希望のかたを募集致します。

 

 

 

上記に記載の通り、立派なお茶畑などではなく、祖母が嫁入りの時に自分の家の茶を自分で作るためにと石垣にポイポイ放った種から育ったワイルド茶樹たちから手で摘み、

立派な製茶工場の機械などではなく、手で揉み、当店にあるオーブンで低温乾燥させるという、

アナログ感満載、だからこそ紅茶になっていく工程がよく分かる、そんな体験作業です。

 

楽しさと同量程度に体力と時間を要しますので、ご了承の上、

ご参加希望のかたは、ご来店時、若しくはお電話で店主まで。

若しくはFacebookページの当イベントへご参加表明下さい。

 

 

製茶体験は初の試みにつき、不手際発生することもあるかと存じますが、温かい気持ちでご参加いただけると幸甚です(笑)。

非日常の楽しさはお約束致します。

また、現地(後山)の空気の美味しさは味がするのではないかとういう程で。

都会暮らしの方々はそれだけでも行く価値は有ると存じます。

…逆にそれ以外何もありませんが(笑)

 

ド平日ではありますが、ご都合つきましたらどうぞご参加くださいませ。

 

 

あわせて、そんな5月の営業案内です。

 

●5月の営業について

 

・営業時間…11:30-21:00 

・定休日…毎週木曜+  朔日 ついたち   (土日祝の場合は営業)

※5/17・18(木・金)は製茶のため休業致します。

 

 

毎年5月はGWと茶摘みでややイレギュラー感。

 

先ず、ゴールデンウイーク期間は5/1以外は営業致します。

GW後半となる5/3〜6の4日間は、待望(誰が?)のビリヤニ復活祭です!

 

昨年はこのビリヤニの為に3日連続お越し下さったツワモノも。

平日限定のカレーライスの代わりに、これまたスパイスたっぷりテクテクゴハン、どうぞご賞味下さい。

改めて近くなりましたらブログでご案内させていただきます。

 

 

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

 

 

------information ------

 

●4月の営業について

・営業時間…11:30-21:00 

・定休日…毎週木曜+  朔日 ついたち   (土日祝の場合は営業)

 

●掲載本…「北摂グルメ」

 

TRABANT

ハンドメイドピアス販売中

(店頭/Web

 

☆「紅茶のレク茶ーご案内」


★menu
※【平日限定】「ゴハンモノ」:奇数月…チキンカレーライス

※【平日限定】「ゴハンモノ」:偶数月…チキンハヤシライス

※【限定紅茶】「ダージリン 2017 オータムナル 〜マーガレッツホープ茶園〜」

 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram
●Facebookページ

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288
11:30-21:00(LO)
木曜+朔日(ついたち)定休
★access

 

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最新のご案内は最新のブログ投稿の下部に記載しておりますので、ご確認下さい。

テクテク紅茶や

・所在地…〒562-0012
大阪府箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
・TEL&FAX …072-737-9288
・営業時間…11:30-21:30(L.O 21:00)
・定休日…木曜+朔日(ついたち)※土日祝すべて営業(元日除く)
・ご予約承ります。(全時間帯可※2時間半メドでお願いします。)
・駐車場…有(2台)→建物裏を進んで、ポールがある場所、右折の駐車場。
No.10&12
【お願い】
少ない台数ですので、お連れ様とお越しの際は乗り合わせの上お越し頂けるととっても、とっても助かります。
万一満車の際は、駐車場からお電話もしくは一旦入店にて空席を確認下さい。
一時駐車スペース、若しくはコインパーキングをご案内させていただきます。

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