4月の営業案内(休暇有)

  • 2024.03.25 Monday
  • 21:04

こんばんは、テクテク紅茶やです。

本日も無事営業終了致しました。

 

 

先日2024/3/23(土)

箕面市民にとっての都市伝説が現実となり
当店が北大阪急行「箕面萱野駅」から徒歩10分の店になりました!!

 

念の為に改めて計測しました(笑)


北改札口から信号で止まっても10分ちょいでした。

 

 

わー!やんややんや。

本当に都市伝説だったので、まだ乗車していないこともあって実感が湧きませんが、

早速箕面萱野駅から当店までテクテク歩いてお越し下さったお客さまもおられて、

嬉しい限りです。

土日は駅界隈のイベントが賑わった様子でしたが、

棚ボタで(笑)当店も忙しくさせて頂きました。

本日、月曜日は元通り穏やかに…

 

 

よくよく考えると電車の駅ができることもそうそうない事。

少し時間が経てば日常になるのでしょうが、

生活に加わった新しい刺激を暫くは味わっておきます。

落ち着いた頃にキューズモールの新しい棟にも立ち寄りたいです。

 

 

 

さて、来月4月の営業カレンダーです。

 

 

2(火)と3(水)に冬休みを戴きます。
定休日も含めて、4/1(月)〜4(木)の4日間が休業となります。

 

春休みではなく冬休みと言い張るのは元日から営業した店主の満を持して感です(笑)。

と同時にGWや茶摘みの5月に向け、英気を養いたいと思っております。

ご了承のうえ、4月も宜しくお願い致します。

 

明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

北海道からゲンジロちゃん到着!

白い恋人 × ゴールデンカムイ コラボ缶

第4弾にして初めて買えた〜!空に舞うボタン…

 

 

-----information ------

 

○3月の営業案内

・定休日…毎週木曜+      朔日      ついたち        (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

3月の営業案内

  • 2024.02.27 Tuesday
  • 21:49

こんばんは、ブルーレイレコーダーリモコンの「決定」だけが反応しなくなったテクテク紅茶や店主です。

本日も無事営業終了致しました。


今年は閏日があるとは云え、やはり2月は毎年あっという間です。
来月の営業案内ももう出さねばということで。

 


3月の営業案内

 

通常通りですが、3/23(土)は18:30 CLOSE (LO 17:30)とさせて頂きます。
予めご了承くださいませ。

 

 

昔から住む箕面市民にとっての都市伝説だった、千里中央からの北大阪急行電鉄延伸。
いよいよの3月ですね。

ここまできても駅からの出発を見届けるまでは信じませんが(笑)、

来月もどうぞ宜しくお願い致します。

 

超暖冬とはいえ、動物にとっては山の食べ物が少なくなる季節なのでしょう、

更地になってしまったのに元々果樹園だった場所(当店の駐車場裏)から鹿の群れが店主の足音で山へ逃げていきました。

どんどん彼らが暮らしにくくなっていくことを勝手に心苦しく思い、

逃げる彼らに「頑張って生きるんやで…」と呟いた今宵この頃です。

 


明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

リモコン買いに行かねば…

 

 

 

【余談】

献血の褒美と誕生日セルフ後祝い兼ねて、久々レッツリッツ

 

 

ロビーラウンジに伺うと、この時間ミュージックチャージ掛かりますがと初耳ワード

引くに引けず快諾(笑)

 

 

結果的に大正解でした
ピアノ前の特等席、超贅沢…
耳触りの良い曲と紅茶が合うのなんの…


梅田の喧騒が嘘のような至福のひととき


 

 

1杯目:スプリングダージリン

2杯目:ダージリンサマーゴールド

はっ忘れてたココ茶葉抜きだった…と2杯目は濃いめで淹れて頂きました。

それが超好みの加減でご機嫌。むふー


お隣のおひとり様が誕生日でピアノでもお祝いされてて羨ましかった…

(ただお客さん含め全員から拍手浴びる含羞感も)
わたし昨日だったんですーとか言える雰囲気でもないハイソ空間
ささやかーに拍手しながら心でちゃっかりお裾分けしてもらいました(笑)

 

 

演奏を聴いていたら

この曲がやたら琴線に触れるのは何故なんだ…とシャザムしてみたら、さもありなん青春時代やりこんでいたFFXでした(笑)

 


久々に乗った電車がコレでした(カワイイ)

 

 

-----information ------

 

○2月の営業案内

・定休日…毎週木曜+      朔日      ついたち        (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

2月の営業案内

  • 2024.01.31 Wednesday
  • 22:56

こんばんは、エレベーターが丁度乗るフロアで停まっていたのでラッキーと「↓」ボタンを押した瞬間、

扉開かず下降していくのを眺めながら下の階の「↑」ボタン押した方への敗北感を勝手に憶えたテクテク紅茶や店主です。

 

本日はですね、店主的にはこの11年の中でも指折りに嬉しかった日になるかもしれません…

まず1つは、滅多に無い(笑)、「紅茶のお代わり」がとても多い1日でした。

元々、ポットサービスでカップ約3杯分をお届けしているので、それが“滅多に無い”の要因にもなっているのですが(笑)、

テクテクティーがお気に召して同じ物を、とお代わり下さったり、

このお菓子に合うさっきとは違う紅茶を、とお代わり下さったり、

紅茶屋冥利に尽きるー!!と嬉しさヒトシオでした。


もう1つは、本日は紅茶単品オーダーナシ、皆さまセットでご注文だった事。

勿論、紅茶単品も大歓迎ですが、

セットでフードとの相性を愉しんで下さること、調理師&製菓衛生師冥利に尽きます。

 

本日お越し下さったお客さま、

本日もお陰さまで無事営業終了致しました、

店主を幸せな1日にして下さり誠にありがとうございました!

 


さて更に件名の前に一つ小噺を。

最近、「英米間で250年前のボストン茶会事件以来となる外交論争が勃発」という不穏な記事を目にしました。

 

どうやら、
アメリカの分子化学専門の大学教授が「紅茶にひとつまみの塩を加えると完璧な1杯になる」と主張したそうで、
全イギリス人を敵に回した!くらいにSNSで騒がれているようです。

 

紅茶に関心が無い方々には「平和な論争やなぁ」という感想を抱かれているようですが、
紅茶好きにとっては割とオオゴトなのでは…と店主の心はザワザワ。

 

教授「塩には紅茶の苦みを感じさせる受容体をブロックする働きがあるので
味を感じない程度のほんのひとつまみの塩を加えると苦味を中和できる」

 

イギリス国民「ありえない」「犯罪だ」

 

イギリスのアメリカ大使館「イギリスの国民的飲み物に塩を加えるというありえない発想は、アメリカの公式政策では決してありません。アメリカ大使館は今後も正しい方法で紅茶を淹れます。電子レンジで温めるというやり方で」

 

イギリス内閣府「紅茶はやかんで淹れなければなりません」

 

 

…いやもうこれ落語?くらいの美しいオチ(笑)
これ以上の国際問題に発展しないことを願うばかりです(笑)

 

「ボストン茶会事件」は、植民地のアメリカがイギリスから独立するキッカケにもなった事件ですが、

同時にアメリカが紅茶を飲まない文化になったキッカケでもあります。

現在に至るまで、リプトンさん達の尽力や、多民族国家になったこともあり普及するにはしているようですが、

やはりコーヒー文化であることに変わりはなく、紅茶を伝統的、習慣的に呑むイギリスとは紅茶との付き合い方が異なるのは致し方無いのかなと思います。

その結果が塩、レンチン…(笑)

 

 

いやしかし、紅茶を生業とする身としては笑うだけではイカンと思い、
人生初の「紅茶に塩ひとつまみ」

やってみました。

 

結論、

思っていたほど塩味にならないから呑めるけど、やっぱし無くてイイ!(笑)

 

それこそ、チャイのようなスパイスの複雑味による奥行きを膨らませるには良いかもしれませんが、
ブラックティーはそのまま呑もうぜ…ってなりました。
 

恐らく、日本人としては「緑茶に砂糖」が今回の論争にハマるのではないかなと推測します。

 

 

さて、明日は木曜定休日。

且つ朔日定休日。

焦って来月の営業案内です。

 

 

 

美しく通常営業の予定でおります。

蛇足ですが21日(水)は店主誕生日につきご来店して下さったお客さまにはもれなくレベル上がりたてのおもてなしを致します(笑)

 

2月はジャムの切り替えと、冬季限定メニュー追加など、

初っ端から楽しく営業させて頂きますので、どうぞ来月も宜しくお願い致します。

 

金曜日よりまた心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越しくださったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

-----information ------

 

○1月の営業案内

・定休日…毎週木曜+      朔日      ついたち        (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

 

1月の営業案内

  • 2023.12.26 Tuesday
  • 22:05

こんばんは、M-1で毎年自分の審査とは違うコンビが優勝するテクテク紅茶や店主です。
本日も無事営業終了致しました。

 

毎年恒例の「来週の今頃は来年」という時期になりました(笑)。

 

当店ではクリスマスまでお届けしていた「テクテクリスマスティー」と
好評につき同日に完売した「バラブリス」が終了しまして、
ひと息ついた今日この頃です。

 

テクテクリスマスティーは販売の缶もイートインも好評でブレンダー冥利でした。
今月、一番皆さまにご賞味頂いている紅茶…は、不動でオリジナルブレンド「テクテクティー」なのですが
二番が「テクテクリスマスティー」でした。

 

テクテクティーは師匠T-sanによるブレンド、
テクテクリスマスティーは自称弟子の店主によるブレンド。


お客さまに師弟飲み比べして頂けた気がして嬉しく存じます。

 

そしてバラブリス。
テイクアウトはリピーターさまが多く、
イートインはバラブリスとは何ぞやと初めて召し上がるかたが多かった印象です。


本来、イギリス(ウエールズ地方)では季節関係なく作られている伝統菓子ですが、
当店ではシュトーレンと原材料が似ているのでとこの時季にのみお作りしています。


また来年のクリスマスに合わせて、両品ご用意できればと思っております。
勿論、今年より美味しくなるように。

 


さて、そんなこんなでひと息ついたものの「来週の今頃は来年であり来月でもあり」です。
1月の営業案内です。

 

 

 

 

冬か春に一度纏めて休暇を頂戴するとは存じますが、年末年始は営業します。


但し大晦日&元日=11:30-18:00(LO 17:00)です。

また数日、早じまいの日がございます。


1/13(土)=11:30-15:00 (LO 14:00)
1/16(火)・1/17(水)=11:30-17:00 (LO 16:00)

 

該当日にお越しをご予定下さっているお客さまはご留意下さいませ。
来月も、そして来年も、宜しくお願い致します。

 

明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

【余談】
五月山動物園の、先日亡くなったウォンバット「コウ」の献花に参じました。

 


いつも通り自転車で行く途中のお花屋さんで花束をお願いするにあたり、
「五月山動物園の…」で「あ、コウくん」と伝わり、
店主の中でのコウに似合う色の花で設えて頂きました。

 

 

いつもコウがいた場所に、溢れんばかりの花が。
思っていた以上の規模にビックリ。
こんなに愛されていたのかと、改めてグッとくるものがありました。

 

ここに来る度に、ここを通る度に、
いつも元気で歩き回っていたコウを思い出すんだろうな。
どうか安らかに。

 

自転車日和の休日のルーティン、五月山動物園。
この日は久々に一眼レフカメラ持参しました。


自転車だと重くて足枷になるんですよね…
でも二度と撮れないコウの事を思うと、撮れるときは撮っておこうと!


てかこの当日に関しては、カメラ重いとか云々の前に兎にも角にも寒くて、
ウォンバッツの前で静止しているうちに足が付いている感覚が無くなってきて(笑)、

凍傷寸前退散、大阪で一番古いうどん屋さん「吾妻」のささめうどんに命を救われました…(ややノンフィクション)。

 

次回はもう少し暖かい気候になった時に…

 


とろみあるお出汁もほぼ呑み干す

 

 

「ワイン」

飼育ウォンバット最高齢ギネス更新中

 

なんて美味しそうに食べるんだ!まだまだ長生きするね

 

 

「フク」バチンとウインク☆

人間顔負けの天才的なアイドルさま

 

家と庭のハザマなフク


推しパカ「オークン」

つぶらなまなこにいつもすべてを見透かされている気になります

 

 

-----information ------

 

○12月の営業案内

・定休日…毎週木曜+     朔日     ついたち      (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

※大晦日と元日12/31(日)、1/1(月)は18:00 CLOSE (LO 17:00)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

商品配送について

  • 2023.12.15 Friday
  • 21:11

こんばんは、厨房で水浴びしたテクテク紅茶や店主です。
本日も無事営業終了致しました。

 

「パイプ折れたっけ噴水になっちゃってもう水浴びさ」
by 某曜どうでしょうの名台詞引用

 

シンクの水道パイプが老朽化により折れましてね。
お客さまおられなかった時だったのでご迷惑お掛けせず済みましたが、
水も滴るいい女になりました。

 

お湯の出る唯一の水道が使えないのは困る、困り過ぎる、ということで
すぐにでもコーナンに行きたいところでしたが、如何せん一人営業。
弥縫策で水のみ出るほうのパイプを付け替えてひとまず難を逃れました。
業者案件にならずに済み良かった…

 

使えて当たり前の物の有難みをこうした機会に再確認しがち。

 

 

さて本題です、ここの所バラブリスお引き渡しの嬉しい日々。
毎年配送依頼して下さるお客さまにも感謝です。

 

基本的にはご来店のお客さま向けの営業をしている当店ですが、
ご依頼あらば配送も承っております。

 


いかんせん個人中の個人、ワンオペ店舗ですので、
明日送ってなどお急ぎ便はできませんし、
配送業者と大口契約をしているわけでも無いので、通常送料と梱包代は掛かりますが、
お気軽にご注文頂ければと存じます。

 
ご来店かお電話でご連絡いただき、内容を伺ったうえ、お振込み確認後配送、というアナログ手続きで承っております。
(確認までに時間を要して問題なければ問い合わせフォームやSNSのDMからも可能です)

 

またスコーンやマフィンなど日持ちしないものは基本的に非対応ですが、
冷凍しクール便(別途送料加算されます)でお届けすることは可能です。

こちらも合わせてお気軽にお問い合わせください。 

 

 

「今年の漢字」


2013年から毎年、発表された日に書いていますが
今年は2014年と同じ「税」でした。

 

2014年は消費税が8%になった年、
今年は凡ゆる方面での増税…
事業者的には「値上がり」を一文字で表せる漢字を作ってほしいと思った今日この頃です。

個人的には2位の「暑」こそ相応しかったのでは…
秋を奪った夏、私は許さない…(笑)


この日が来ると年の瀬を感じます、と書きたいけれど
正直まだ12月であることにもしっくりきていません(笑)

ひとまず一日一日、丁寧に過ごしたいところです。

 

そんなワケで、自分の機嫌は自分で取る!
仕事着に三種の神器装着!

 



店主がFCに入っている3バンド
ピンズが揃いご機嫌です。

推しバンドと共に明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

【コウ.R.I.P】

自転車日和な休日のルーティンにしている五月山動物園。

今日は珍しくコウだけが出てきてないなぁと

何も知らず元気なフクに癒されていた昨日

 

知らんやん、

どこにも書いてへんかったやん、

コウが前日に天国行ったなんて…

何故今日ネットニュースで知らなアカンねん…と店で項垂れました。

 

いつもほぼ外に出て、ウォンバットイチ元気に動き回っていたコウ

ただただ悲しい、寂しい。

 

生前撮ったコウで偲びます

いつもウォンバットで一番お外に出ていて最初に顔を見せてくれたコウ、元気貰っていたよ、ありがとう。

R.I.P

 

 

 

 

-----information ------

 

○12月の営業案内

・定休日…毎週木曜+     朔日     ついたち      (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

※大晦日と元日12/31(日)、1/1(月)は18:00 CLOSE (LO 17:00)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

12月の営業案内

  • 2023.11.29 Wednesday
  • 00:01

こんばんは、推しからの周年祝い(但し自費)が届き感無量のテクテク紅茶や店主です。

本日も無事営業終了致しました。

 

since 11/27/2012

 

テクテク紅茶やは

お蔭様で11周年を迎えることができました。


土日にお越し下さったお客さまが多く、
当日は寧ろ通常より更にのんびりという、
当店らしいというかなんと云うか…(笑)。

お蔭でお越し下さったお客さまとゆっくりお話できて楽しく過ごさせて頂けた節目の日でした。

 

同時にそれは12年目のスタート。


気持ち新たに、しかし初心忘れず、

1日1日、1杯1杯、
これからも心込めて紅茶をお淹れ致します。

今度ともご愛顧下さいませ。

 

わざわざ足を運んでお祝いの言葉下さったお客さま、ありがとうございました。

 

更にお心遣いの御品を下さったお客さま、
ご来店とお言葉だけで幸せのなか、

身に余る御品を誠にありがとうございます。

 

 

消え物は美味しいうちに戴きました

 


さて無事に節目も過ごし、気付けば今年もあと僅か。
12月の営業カレンダーです。

 

 

・定休日…毎週木曜+  朔日  ついたち   (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30〜21:00(LO20:00)


通常営業ですが、
・12/5(火)、12/6(水)は17:00 CLOSE (LO 16:00)
・年末年始はコヨミ通り=休みナシ通常営業ですが、
 大晦日と元日12/31(日)、1/1(月)は18:00 CLOSE (LO 17:00)とさせて頂きます。

 

年の瀬、何かとセワシない時期ですが、
来月もどうぞ宜しくお願い致します。


明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。
本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

冒頭の、推しからの周年祝いはコチラ!

King Gnu 4th ALBUM「THE GREATEST UNKNOWN」

4年振りのアルバム!というかもうこれひとつのアート作品です。

1曲ごとの歌詞カードの世界観…!!最高でしかない…!!

 

 

BOXに刻印されていた文字を翻訳(笑)

泣きそ…

 

 

-----information ------

 

○11月の営業案内

・定休日…毎週木曜+     朔日     ついたち      (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

10月の営業案内 with みちのく旅日記

  • 2023.09.27 Wednesday
  • 21:22

こんばんは、ブレーキの効きが弱く全力で踏み込む夢をよく見るテクテク紅茶や店主です。

現実になりませんようにと安全運転で仕入れ回りした本日も無事営業終了致しました。

 

さて最初に本題(むむ、長い余談が訪れる気配…)、

来月の営業案内です。

 

美しく木曜日のみお休みを頂戴する規則正しき10月です。

朔日も日曜日ですので営業します。

 

更に再来月の朔日は「紅茶の日」ということで、皆さまの紅茶欲を満たすべく営業させて頂きます。

 

10月もどうぞ宜しくお願い致します。

 

 

最後にリマインドを。

明日28日(木)は定休日、

明後日29日(金)は臨時休業です。

 

連休頂戴し、翌30日(土)よりまた、心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

【長い余談】

前々回の投稿でサラリ(?)と触れた、先週の弾丸定休日のご報告写真館です(笑)。

 

これがどこの何か判ったかたにはご来店時クッキー1つ付けます(笑)

 

はいスポイラーぱっかーん

空気抵抗で揚力を削ぎ速度落とすためのパーツです。機能美にうっとり。

 

到着しました、5年振りの仙台!

 

「旨味 太助」

 

仙台市内マストの太助さんへオープンと同時に入店!

 

牛タン!

これこれっ!5年ぶりの変わらない味に感動〜
牛タンの噛みごたえ(部位によるのか、サクサク切れるのもあれば噛み切れないものも有ります)、
テールのホロホロ感…やっぱし優勝。

 


三瀧山不動院

 

商店街の中にある、知らなかったら見過ごす間口の狭いお寺です。
彼が立ち寄った店は悉く繁盛したという逸話があるらしい、仙台四郎の安置寺。
肖りたい〜!!!(笑)と、拝受した色紙が現在、当店ご来店時に皆さまをお迎えして下さっています。

 

 

因みに先ほどの太助さんに居た立派な仙台四郎さん

 

 

「ガネッシュ ティールーム」

 

エレベーターを降りると、そこは店内だった…

10年振りくらいかも。

仙台では老舗の紅茶商&店です。

 

 

此方はシーズナルのインドの茶葉を買い付けていらっしゃるお店で、

紅茶についてどっぷり愛を感じるメニューブックを興味深く熟読しているうちに紅茶到着。

 

てっきりポットサーブで出てくると思ってたものの、溢れんばかりのなみなみカップサービスでした。

通常の2杯分くらいはあるでしょうか。

なみなみ、嬉しいけど飲みづらいし(笑)、私が給仕だったら100%溢す(笑)。

 

ダージリンファーストを戴き、美味しいけれど、やはり私には渋みが足りない…

お代わりはオータムでは強めに淹れてほしいと申し上げるも、やはり私には渋みが足りない…

 

 

同じ量で良いからシンプルに茶葉入ポットオブティーで戴けたなら居心地含めて満点優良店です。

あくまで個人の感想です。

 

 

「さいち」のおはぎ

 

仙台市内からだと車でしか行けないような遠方、秋保にあるスーパー「さいち」のおはぎ。

有り難い事に、曜日限定で仙台駅でも購入できるようになっており、

絶対食べたい!とチェックインしたホテルで早速もぐもぐ。如何せん消費期限当日なので。

 

基本甘いの苦手なのですが、ここのおはぎは別。

ほんのちょっとの塩加減が絶妙で絶品。

 

そうそう、どこに売ってるんだと思っていたらソニプラで発見した「ジャワティー・ホワイト」。

一芯一葉の白茶というガチ感が良きです。但しレッドと違ってビタミンC入り。

レッドは発酵済だから添加していないけれど白茶はこれ以上酸化発酵しないように、とか…?

え、液体抽出後も酸化発酵するのか?

…嗚呼、新たな課題がシタタめながら発生してしまった…のんびり調べます(笑)

 

 

 

『ロックのほそ道』 at 仙台GIGS

 

木曜開催のスピッツ主催イベントのチケットが取れ、
そのチケットが4年振りのスタンディングライブで、
更に整理番号が見たことないくらい良く、

最前列で最推しの三輪さん(ギター)正面着地…という、
個人的には盆暮れ正月GWSW一度に来たくらいのハレの休日となりまして。

 

 

めちゃくちゃ美味しいダージリンオータムナルを呑んだ時のような、
目を開けると無くなってしまいそうな淡い儚さとそれに反比例する尊く深い余韻…

 

瞼の裏に焼き付いた三輪さんの残像に縋りたくて終演後暫く目を閉じて浸っていたら

ホールツアーのチケットがあまりにも取れず卑屈になっていた自分が浄化されたのか、

涙が止まらぬ事態になった痛い古参でした(笑)。

間違い無く2023年のピークに到達したヒトトキでした。

 

スピッツの前に出たTHE KEBABSというバンドとの新たな出会いも収穫でした。

曲も好みだし、ボーカルの声もチバ(ミッシェル)を思い出させるガナり感が良き、何より最前で拝んだ彼の顔がどストライク(笑)。

こういうところがイベントやフェスの良さですね。

 


終演が思いの外遅かったのと、友人と少し感傷に浸っていたのとで、
仙台駅に着いた頃には22時半…

 

しかしアドレナリン溢れていてこのまま就寝も勿体無い(笑)、と、
Google先生が教えてくれた居酒屋へ。

一人居酒屋も板についてきたな…(笑)旅の為せる技。

 

「ちょうつがひ」

 

ラストオーダー10分前に入ったにも関わらずウエルカムしてくれた大将。

美酒佳肴と、スピッツの話に合わせてくれBGMまで変えてくれたりしたホスピタリティ。

また良き店に出会ってしまった…これだから旅ってヤツは…

 

三陸のタラフライ、山芋と海苔のポテサラ

BGMはスピッツの「コメット」

 

米沢豚のカツサンド

2切れイートイン、残りは朝食にと包んで下さって始発飛行機乗る前に戴きましたもぐもぐ

 

勿論地酒も!

 

もいっちょ!

 

良い居酒屋さん見つけると、またここに来るために旅したくなるもので。

また仙台で早いトコ推しにライブ開催してほしい(笑)。

 

 

離陸後の機窓からの景色が虹色!

雲に飛行機の影と映るブロッケン現象と同じ?違う!?初体験。ハスハス。

 

こうして金曜日にしれっと通常営業に勤しんだ私を誰か褒めて…いや気付かれない営業こそプロ(笑)。

 

現時点、今月が今年最後の飛行機になってしまっているのが寂しい…

マイル溜まってるしどこかふらっと行こうかな…

 

 

-----information ------

 

○9月の営業案内

・定休日…毎週木曜+     朔日     ついたち      (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

※9/29(金)臨時休業

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

9月の営業案内

  • 2023.08.28 Monday
  • 21:46

こんばんは、「旦那」が仏教用語の布施「ダーナ」から来た音写言葉と初めて知り、
やはり日本語オモシロムズカシテクテク紅茶や店主です。
本日も無事営業終了致しました。

 

稼ぎを持ち帰ってくる主人を妻が旦那と呼ぶのはそこから来ているのだそうですが、
この時代、ご夫婦の形も色々である上に店主のような独り身も多いので、
「旦那」が辞書から無くなる日が訪れるのかも…と思いを巡らせたりする今日この頃です。


さて、立秋、処暑とは名ばかりの8月がそろそろ終わり、
このままだと白露や秋分も名ばかりになりそうな9月が始まります。

 

音写言葉、二十四節気とインテリぶりつつ、
…えっ、インテリはロシア語のインテリゲンチャ(知識階級)から来ているですって…

 

閑話休題、9月の営業カレンダーです。

・9/16(土)、9/17(日)は15:00 CLOSE(LO 14:30)

・9/29(金)は臨時休業

 

早退と臨時休業があり、不規則で申し訳ないですが、
ご確認の上、来月もどうぞ宜しくお願い致します。

 


昨日。

当店にご来店する夢を見たから、とリピーターさまがお越し下さいました。
お客さまの夢に出演できたことも、正夢に変えて下さったことも、とても嬉しく存じました。

 

本日も本日とて、

先月「また来ます、すぐ来ます」と仰せの初めましてさまがリピーターさまとしてお越し下さいました。

有言実行、しみじみ有り難き幸せ…

 

定期的にお越し下さるお馴染みさまともなると、現在の店主にとってはもう、友人知人や別に暮らす親よりもお会いしている時間が長いので、間違い無く店主の人生の一部です。

毎度有難う存じます、

今後とも宜しくお願い致します。

 

明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

【余談】

iPadのtouch IDが効かなくなり、修理に出したところいつの間にかボタンが破損していた模様…

帰宅後にブログやSNSをシタタめるのに活用しているので不便を感じている修理に出している今日この頃です。

正確には交換品の受け取りという形になるのですが、購入時に刻印サービスで掘ってもらった文字が交換品では非対応となるそうで…

 

先代の遺影

 

"No one knows how I live my life
'Cause I don't belong to anywhere"

 

東京事変「勝ち戦」の歌詞。
控えめなのも含めて気に入ってただけに悲しみ…
物は大切に…

 

-----information ------

 

○8月の営業案内

・定休日…毎週木曜+     朔日     ついたち      (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

 

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

8月の営業案内

  • 2023.07.28 Friday
  • 21:14

こんばんは、シンプルに夏嫌い、テクテク紅茶や店主です。

暑さで脳みそ溶けそうな本日も無事営業終了致しました。

 

久々に今朝は旅先から飛行機通勤したのですが、

どこへ行こうとどこへ帰ろうと日本暑い…

満喫しておいてナンですが、ぎぶみー避暑地!

 

ご来店お待ちしておりますと申し上げつつも、

暑い中無理してまで来る店でもありませんので(笑)、

体調万全の日、且つ気温マシな時間に、是非是非。

 

因みに夏の唯一の長所は、湯が早く沸く所です。

実はお客さまにポットオブティーをお届けするのも、そのお陰で冬より数分早いです(笑)。

 

 

さて、来月も続くでしょう暑い夏、8月の営業案内です。

 

●定休日含めて7/31(月)〜8/3(木)まで夏休み頂戴します

●お盆は通常営業いたします

●8/26(土)臨時休業

 

以上、来月もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

★ご来店促進写真

 

【夏季限定】紅茶のかき氷

 

【夏季限定】テクテクパフェ

 

【夏季夜分限定】サラダパスタ

 

自家製ジャム『紅甘夏』 for スコーン

P1180906.JPG

 

 

【春夏限定】「紅茶ソーダ」

 

当店でのティータイムが、暑い夏を爽やかにする一助となれば幸甚です。

 

 

 

お話変わり最後に。

 

「ゴミは人が落とした運。ゴミを拾うことで運を拾うんだ。

そして自分自身にツキを呼ぶ。そういう発想をしなさい」

 

大谷翔平選手が

花巻東高の恩師・佐々木洋監督から貰った言葉を今もずっと実践されているそうです。

 

店の前に落ちているポイ捨て吸い殻、

今まではそれを見つけた時点でイラッとして

歩きタバコした挙句捨てるなんて!と

吸っていた人を思い浮かべ罵詈雑言を吸い殻に浴びせ捨てていましたが(笑)、

大谷さんのお陰で拾えてラッキー!になりました。

 

今日も、皆さまがご賞味下さった紅茶の茶殻にin

吸い殻が浄化されていくように見えませんか…(笑)

 

 

何事も考え方ひとつですね。

改めて佐々木監督も大谷翔平選手も素晴らしい人格者でそれ故の現在なのだと感銘を受けております。

 

明日も心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越し下さったお客さま、大変暑い中の決死のご来店、誠にありがとうございました。

 

 

旅日記はまた改めて!

 

 

-----information ------

 

○7月の営業案内

・定休日…毎週木曜+     朔日     ついたち      (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)

・夏休み…7/31(月)〜8/3(木)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram

●Threads
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

7月の営業案内

  • 2023.06.28 Wednesday
  • 21:09

こんばんは、相手のミスには大らかな対応を心掛けているテクテク紅茶や店主です。

本日も無事営業終了致しました。

 

来月試験を受けるのですが、受験票の漢字が誤っていて矢鱈とネガティブな苗字になっていたり(笑)、

業者さんに商品注文したことを失念されていたりと、偶々、先方のミスなるものが続きまして。

 

歳を重ねるにつれ気が短くなってきた自覚を持ち始めたので(笑)、

店主がミスした時に笑って赦して下さったお客さまのことを思い浮かべながら、

こんな時こそ、人のするお仕事やでな、あるある、しゃーないしゃーない、と笑って流すイイオトナになろう!と。

 

怒っても互いにとってあまり良いことないですものね。
相手の態度や、二度目、三度目となると話は変わってくるでしょうが、

やさしいせかい…と日々感じる生活を過ごしていたい今日この頃です。

 

 

さて、7月の営業案内です。

 

 

・朔日は土曜日につき営業です。

・7/9(日)は受験の為お休み頂戴致します。

・7/31(月)〜8/3(木)まで定休日含めて夏休み頂戴致します。蛇足ですが今年初の纏まったお休み!旅出る!

 

お手数お掛け致しますが、イレギュラーにご留意の上、来月もどうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

オーブン使いにとって恐怖のコトバ。それは…

「真夏日」。

火に油を注ぐ、と同意と申し上げても過言ではないかもしれません、夏に菓子を焼く。

 

 

夏ノ暑サニモ負ケヌ宮沢賢治ismでチャイマフィン焼き上がりました。

当店のドリンクメニューのチャイと同じスパイス、茶葉、牛乳入りです。

 

 

お客さまが美味しいと仰せの度に、そんな暑さも無問題に。

作り手冥利のヒトトキです。毎度ご賞味ありがとうございます。

 

 

アイスチャイと合わせ納涼も良き哉

 

チャイマフィン、チャイとも、改良しながら開業以来ずっと続けている定番メニューです。

引き続きご愛顧宜しくお願い致します。

 

 

 

今日は梅雨のなか晴れ間も見えた真夏日でしたが、途中でとんでもないゲリラ豪雨があり、夏の訪れを実感。

来月にはきっと「真夏日」の上をいく「猛暑日」が梅雨明けと共に訪れましょう。

都度都度納涼しつつ良き夏をお過ごし下さい。

 

明日の定休日を跨ぎ、翌金曜日よりまた心込めて紅茶をお淹れ致します。

本日お越し下さったお客さま、ご来店誠にありがとうございました。

 

 

 

-----information ------

 

○6月の営業案内

・定休日…毎週木曜+     朔日     ついたち      (土日祝の場合は営業)

・営業時間…11:30〜21:00(LO20:00)

 

★menu

★テイクアウト販売茶葉・焼菓子一覧→http://tekuteku-tea.jugem.jp/?pid=2#a1

発送は個別で承っております。→「商品配送について」
 

↓ちょこちょこ更新しております。皆様の清き「いいね!」を戴けると幸甚です。

●Instagram
●Facebookページ

 

★access

※お車でお越しの場合のお願い

 

●お問い合わせ

 

〈テクテク紅茶や〉
箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
072-737-9288

 

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< March 2024 >>

profile

営業日のお知らせ

最新のご案内は最新のブログ投稿の下部に記載しておりますので、ご確認下さい。

テクテク紅茶や

・所在地…〒562-0012
大阪府箕面市白島3-1-14 アミーズ白島 1F
・TEL&FAX …072-737-9288
・営業時間…11:30-21:00(LO20:00)
・定休日…木曜+朔日(ついたち)※土日祝すべて営業(夏季冬季休暇など不定休有り)
・駐車場…有(2台)→建物裏を進んですぐ、右手の駐車場No.10&12
・全席禁煙
・ペット入店不可(ワンコ大好きなのですが狭い店内につき…ご諒恕下さい)
・ご予約承ります。(全時間帯可※ご飲食は1時間程度でお願いします。)

【お車についてお願い】
駐車場2台のみです、お連れ様とお越しの際は乗り合わせの上お越し下さい。
万一満車の際は、駐車場からお電話もしくは一旦入店にて空席を確認下さい。
一時駐車スペース、若しくはコインパーキング(有料)をご案内させていただきます。

問い合わせフォーム

お問い合わせはこちらへお願いします。

selected entries

categories

archives

recent comment

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM